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接續昨天的蜂蜜蛋糕~

 

來仔細地介紹一下~

 

 

「蜂蜜蛋糕甜心巫婆」的圖片搜尋結果

 

 

 

精選純頂級龍眼蜜製作，採日式的烘焙，口感綿密~甜而不膩~

滿滿的蜂蜜氣息~

 

 

「蜂蜜蛋糕甜心巫婆」的圖片搜尋結果

 

 

 

讓我們來看仔細一點~

 

 

 

「蜂蜜蛋糕甜心巫婆」的圖片搜尋結果

 

 

綿密狀的蜂蜜蛋糕~是不是讓人垂延三尺阿~ (๑¯∀¯๑)

 

 

 

「蜂蜜蛋糕甜心巫婆」的圖片搜尋結果

 

 

 

甜心巫婆工房其實還有非常多的手工點心~

只是要做下午茶，還是最愛蜂蜜蛋糕搭配一杯美式黑咖啡~ ヾ(´︶`*)ﾉ♬

 

 

 

 

 

每日小知識時間~  (๑•́ ₃ •̀๑)

 

再做蛋糕時都會有一個疑問?

一定要用秤精確地稱量材料嗎？

 

A：麵粉、雞蛋、牛奶、黃油和糖，僅僅幾樣常見的烘焙材料卻創造出了數以萬計的烘焙品種，這全靠不同的材料配比和操作手法來實現，所以準確地稱量是整個烘焙製作的最基礎要素，材料配比不準確會影響各個材料在混合和烘烤時產生的結果，所以一定要使用食品秤、量杯或量勺等計量工具，認真進行操作前材料的稱重。

 

 

原文網址：https://read01.com/keQd3P.html

 

 

 

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